Il progetto
Blockchain – Mare Nostrum
La Cooperazione quale sviluppo e volano economico
Nel settore della pesca, la Tunisia e la Sicilia condividono la stessa zona di pesca FAO 37. Per il bene comune dei piccoli pescatori locali, è fondamentale promuovere il loro sviluppo economico, sociale, istituzionale e culturale necessario alla loro sopravvivenza, perché minacciati dalla pesca industriale. Il progetto Mare NOSTRUM mira a gettare le basi per la creazione di una Blockchain transfrontaliera che coinvolga le aziende siciliane e tunisine con l’obiettivo di sviluppare la pesca artigianale attraverso il trasferimento di tecnologie per la gestione sostenibile delle risorse ittiche. Grazie alla cooperazione transfrontaliera viene realizzato lo sviluppo del processo di internazionalizzazione delle imprese interessate fornendo strumenti in digitale e una mera opportunità di scambio. MARE NOSTRUM vuole offrire alle piccole imprese di pesca artigianale tunisina e siciliana la possibilità di non essere esclusi dal nuovo panorama del mercato alimentare. La Blockchain transfrontaliera consentirà alle aziende di entrare in un mondo completamente digitale per migliorare i controlli della supply chain e monitorare l’intero processo, dalla materia prima alla consegna del prodotto al cliente finale, garantendo i più elevati standard di trasparenza e garanzia di qualità.
La Piccola Pesca è un valore strategico per la filiera digitalizzata
La globalizzazione ha fatto da traino alla digitalizzazione della filiera nei diversi mercati. Oggi ci ritroviamo ad affrontare una dimensione di marketing necessaria a raggiungere un asset strategico per le aziende agroalimentari. Queste, infatti, mirano sempre più a creare “valore” al proprio prodotto aumentando la consapevolezza del marchio per il consumatore ultimo. Il progetto Mare Nostrum fa parte della visione del futuro dei pescatori artigianali siciliani e tunisini in un piano strategico praticabile. Tant’è che il quadro internazionale di gestione della pesca si evolve rapidamente in indicatori di sostenibilità e verso un approccio nell’ecosistema generale. Questa evoluzione pone in essere “Nuove sfide”, così l’intento del progetto Blockchain è indubbiamente quello di raggiungere l’obiettivo dell’attuazione di una filiera della pesca sostenibile rispettosa delle risorse e dell’ambiente, valorizzandone i prodotti e promuovendo al contempo una campagna più vasta in difesa di tutta la Piccola Pesca del Mediterraneo. Un Marchio per una produzione di qualità
Negli ultimi anni è stato confermato che la certificazione di un prodotto attraverso un’etichetta di qualità può rafforzare la vendita del prodotto stesso. La pesca artigianale è un’attività molto importante in Tunisia e in Sicilia perché coinvolge direttamente le famiglie dal punto di vista economico e sociale. Inoltre, la pesca artigianale si imbatte in vari problemi tra cui la difficoltà di adattarsi alle normative internazionali. Pertanto, la realizzazione di un marchio unico diventa un reale supporto in virtù anche del processo di marketing. E’ necessario attuare un supporto diretto e concreto nella realizzazione di un marchio univoco che mantenga la produzione sempre di alto livello qualitativo. Le catene di approvvigionamento tradizionali si stanno evolvendo nelle reti globali e la competizione può essere ottenuta accedendo ai canali innovativi anche attraverso la realizzazione di marchi di qualità. La nuova tecnologia Blockchain consente la manutenzione funzionale di un database decentralizzato: ogni utente ha a disposizione una copia di questo database, garantendo così il controllo della sua integrità. La creazione di una Blockchain per il consumatore finale gli permette di poter utilizzare un QRCode inserito sull’etichetta, offrendo risultati immediati, tracciabilità totale e un ritorno sugli investimenti.
E-Commerce per l’innovazione della vendita verso un futuro concreto
Mare Nostrum, con la creazione della Blockchain, ha l’intento di attivare una rete basata sulla vendita immediata grazie all’E-Commerce. Creando così lavoro nel settore della pesca artigianale e promuovendo azioni di Marketing con una diversificazione nell’offerta. Il settore del pescato artigianale potrebbe così attivare un innalzamento delle vendite con canali immediati e privilegiati grazie a un modo diverso di vendere il prodotto. L’attuazione di un E-Commerce potrebbe attirare anche nuovi consumatori, raggiungendo target diversificati. Tra questi pensiamo, ad esempio, alle giovani generazioni. Nelle fasi di implementazione delle attività si vuole promuovere l’adozione di criteri quantitativi e qualitativi diversificati per soddisfare alcune esigenze collettive al passo con l’innovazione e la partecipazione di una pluralità di soggetti. Si porta avanti così il progetto nella sua interezza in una economia globale stabile e a lungo termine, con un supporto continuativo per la strutturazione, il rafforzamento e la crescita delle reti di microimprese. La Blockchain trova così ulteriori basi con le sue applicazioni nel campo finanziario, tecnologico e sociale.
