Benvenuti nel
BlockChain
Mare nostrum
Cooperazione
La Cooperazione quale sviluppo e volano economico
Piccola Pesca
La Piccola Pesca un valore strategico per la filiera digitalizzata
Marchio
Il Marchio fiore all’occhiello per una produzione di qualità
E-commerce
L’innovazione della vendita verso un futuro concreto
Il Progetto Blockchain – Mare Nostrum
Nuove tecnologie per un nuovo modello di sviluppo economico nel settore ittico
“C’è vero progresso solo quando i vantaggi di una nuova tecnologia diventano per tutti.” Su queste parole di Henry Ford si basa il principio di realizzazione del progetto Blockchain – Mare Nostrum, attuato in partnership con diversi enti ed istituzioni Siciliane e Tunisine. In questi ultimi anni, grazie alle nuove tecnologie digitali, si è sempre di più sviluppata una cultura innovativa di supporto alla conoscenza digitale e, in particolare, si è riscontrata l’esigenza, da parte della popolazione, di conoscere la storia e l’identificazione dei prodotti ittici. Blockchain – Mare Nostrum mira alla creazione di un’identità socio-culturale del mondo ittico, dando supporto fattivo alle piccole e medie imprese di pescatori artigianali siciliani e tunisini ed agli stessi consumatori, consolidando in tal modo, azioni dirette ed informative su tematiche legate alla sicurezza alimentare, alla pesca sostenibile ed alla tracciabilità del pescato nel Mar Mediterraneo. Pertanto, focus del progetto è quello di soddisfare i consumatori e consentire alle imprese ittiche locali siciliane e tunisine la creazione di una “BLOCKCHAIN, realizzando un nuovo modello di sviluppo economico.
La Cooperazione Transfrontaliera
Il progetto Blockchain – Mare Nostrum prevede la realizzazione di due poli di cooperazione transfrontaliera con l’obiettivo di interagire tra loro per lo sviluppo e l’integrazione e, allo stesso tempo, di favorire il trasferimento dei dati per la gestione sostenibile delle risorse della pesca. Blockchain rappresenta, dunque, la tecnologia di riferimento per i prodotti della pesca artigianale con inserita la riproduzione in digitale della storia e delle risorse del mercato. Il progetto viene attuato con accesso in tempo reale alle notizie, tramite dashboard, e ha la finalità di incoraggiare le parti interessate a condividere le informazioni per dare maggiore visibilità alle piccole e medie imprese del Mediterraneo, offrendo loro la possibilità di raggiungere più mercati. Sono due le basi del progetto pilota: uno a Mazara e l’altro a Biserta, dove una piattaforma online di trading permette di avere informazioni, vendere ed acquistare prodotti ittici e stipulare anche contratti online. Viene creata, inoltre, una vetrina virtuale dove le aziende possono promuovere i loro prodotti con listini prezzi in sicurezza e con tracciabilità delle merci. Il consumatore, dal canto suo, ha modo di scansionare il QRCode della Blockchain con il proprio smartphone o tablet in tempo reale
Prenotazione degustazioni
Sold out le degustazioni del 22, 23 26 e 27 dicembre alle ore 19:45 presso Zefiro (Via Filippo Castelli) e Ammari (Piazza Santa Veneranda)
Avvisi
La nostra rassegna stampa